SKŁADNIKI (4porcje):
- 8 pałek z kurczaka
- 2 cytryny
- kilka gałązek rozmarynu
- 3 łyżki miodu
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy
- zioła prowansalskie
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1. Pałki z kurczaka umyć,osuszyć, następnie natrzeć solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
2. Sos sojowy połączyć z miodem, sokiem z jednej cytryny i oliwą.
W marynacie namoczyć pałki i odstawić na min. godzinę do lodówki.
3. Po tym czasie włożyć pałki do naczynia żaroodpornego, skrapiając resztą marynaty i
obkładając kawałkami cytryny i rozmarynu.
4. Włożyć do rozgrzanego do 180' piekarnika.
Zapiekać pod przykryciem 20min , po tym czasie odkryć pokrywę i zapiekać
jeszcze 30min.
Podawać z plastrami świeżej cytryny i gałązkami rozmarynu.
SMACZNEGO! :)
Bardzo apetycznie wyglądają :) Super! :)
OdpowiedzUsuń